В силовых видах спорта вопрос необходимости употребления протеина давно никого не волнует. А вот про те виды спорта, где требуется выносливость до сих пор спорят. Самый часто используемый довод против его употребления – это слишком быстрый набор излишней мышечной массы, то есть вы станете перекаченным.
Интересно, почему же такой неверный аргумент не применяют также для употребления углеводов. Ведь по той же логике можно заявить, что если в вашем рационе будет много углеводов, то вы станете выносливым марафонцем. Следует всегда помнить, что эффект, полученный от тренировок, будет зависеть от их типа.
В том случае, если вы начнете употреблять повышенные объемы белка и одновременно с этим много бегать, то ваш мышцы скорее всего не увеличатся в объеме, а уменьшатся. Несмотря на это, при занятии подавляющим большинством видов спорта потребность вашего организма в белке увеличивается. Согласно статистическим исследованиям, чаще всего недостаток белка проявляется в тех видах спорта, где от человека требуется в первую очередь выносливость.
Использование протеина в видах спорта, рассчитанных на выносливость
У тех спортсменов, которые занимаются бегом, лыжами, ездой на велосипеде, плаванием, могут возникать ряд проблем, к которым относятся:
1) Перетренированность;
2) Пониженный иммунитет;
3) Частые травмы;
4) Длительное восстановление;
5) Уменьшение мощности.
У лыжников и бегунов часто наблюдается такая проблема. Во время подготовки к новому сезону, при частных и длительных тренировках и неправильном приеме пище, особенно этим страдают новички, происходит активное снижение мышечной массы. Если выражаться по-простому, ваш организм начинает пожирать сам себя.
Все, чего вы достигли при подготовке изнурительными тренировками, потом теряется буквально за два-три месяца, вследствие чего к началу сезона спортсмен будет в подавленном состоянии. Выносливость у него будет достаточный, а вот со скоростью и мощностью начнутся проблемы. Одна из них – недостаточное количество белка в потребляемых продуктах. Тогда для поддержки функционирования организм начинает забирать его у ваших мышц.
Итак, нужно ли употреблять протеин во время тренировок? Если вам не нужен сниженный иммунитет и травмы, а вы желаете добиться максимальных результатов, тогда однозначно нужно.
В каких дозах и как надо употреблять протеин?
У каждого человека есть индивидуальная потребность в белке. Она зависит от следующих факторов:
1) Масса тела (чем больше вы весите, тем больше белка вам требуется).
2) Физическая активность.
3) Насколько вы здоровы.
4) Возраст (пенсионерам и детям требуется больше белка, чем людям среднего возраста).
Среднестатистическому взрослому человеку в день требуется от 0,8 до 1 грамма белка на один килограмм веса. Но эта норма рассчитана на человека, который мало двигается.
Для спортсмена же нужно больше, а именно от полутора до двух грамм белка на один килограмм веса. Данного количества точно хватит для восстановления после тренировок.
Большую часть белка организм должен получать из обычных продуктов, если вы и так получаете норму, не употребляя никаких добавок, то это хорошо. Однако при растущей потребности в белках, получить его из продуктов становится сложно, тогда уже следует начинать употреблять протеиновые добавки. Если у вас не наблюдается лишнего веса, то после тренировки употребляйте гейнер или протеин.
Если же излишний вес присутствует, то гейнер лучше не употреблять, а отдать свое предпочтение сывороточному протеину. В любом случае, две трети всего белка, что вы потребляете, должен поступать в организм из продуктов, остальную часть можно получить, употребив протеин. Произведя подсчеты, получаем суточную норму белка в 120-160 грамм, 80-110 из которых должно быть в виде продуктов питания.
В какое время следует употреблять протеин для восстановления?
Исходя из личного опыта многих спортсменов, можно заявить, что оптимальный режим выглядит следующим образом: одну порцию надо употребить сразу же после тренировки, а другую порцию уже перед отходом ко сну. Также можно употребить протеин вместо полдника, когда нет возможности иначе утолить свой голод.
Бесполезно употреблять протеин сразу после обеда или вовремя его. Смешивание протеина и еды усложнит усвоение и увеличит скорость всасывание необходимых веществ. Так что лучше употреблять протеин между приемами еды.
