Морковь богата витаминами и является незаменимым ингредиентом большого числа блюд и ценна, прежде всего, своими свойствами. Но многим дачникам хочется доставать с грядки не только полезный, но и красивый овощ. О том, как добиться такого результата и всегда радовать внуков свежей морковкой, которая выглядит, как на картинке, следующие пять советов!
I. Использовать рыхлый грунт
Морковь — это корнеплод, и главное воздействие её рост и внешний вид оказывает почва. Нужно позаботиться о том, чтобы земля не была слишком твердой, и удалить из неё все камни. Иначе о ровной морковке можно забыть.
Грунт должен быть песчаным или в суглинке, без твердых предметов внутри. Если подкармливать навозной жижей, то из-за азота корнеплод будет иметь непрезентабельный вид, форма искривится и почистить такой овощ будет затруднительно.
II. Стимулировать прорастание моркови
Чтобы морковка росла быстрее, необходимо ей в этом помогать. Корнеплод рекомендуется сажать не глубже 1,5 сантиметров. Можно размягчить кутикулы семян, для этого необходимо после посева присыпать их грунтом и сразу полить горячей водой.
Чтобы влага удерживалась, грядку обязательно нужно мульчировать, а также постоянно смотреть, не появилась ли на земле корка. За сезон можно получить двойной урожай, если ускорить её прорастание и посадить в начале марта, когда закончатся зимние холода. Если все сделать правильно, появится возможность засеять почву на второй раз.
III. Бережно ухаживать за грядкой в первые недели
Морковь вырастет крепкой и красивой, если на начальном этапе её регулярно прореживать. Рекомендуется вовремя убирать сорняки и поливать почву. В дальнейшем можно допускать подсыхание, снижая периодичность полива, но своевременно прореживать морковку все-таки придется, чтобы избежать срастания корнеплодов.
Если есть желание, можно переместить мешающуюся морковку в свободную часть огорода, простор имеет ключевое значение для качества урожая. Рекомендуется использовать жидкие калийные удобрения. Такую подкормку можно проводить неоднократно в вегетационном периоде, это пойдет на пользу моркови.
IV. Обезопаситься от грызунов, насекомых и сорняков
Даже если правильно подходить к выращиванию моркови, урожай могут испортить вредители. Грызуны уничтожают посадки и наносят им непоправимый ущерб. С ними поможет справиться средство для отпугивания Фрайтенмаус, ВЭ. На развитие посева влияет сорняк, к тому же, в нем могут прятаться вредные насекомые: проволочники и земляные блошки.
V. Не допускать оголения корнеплода
Верхушка морковки может потерять цвет, если будет выглядывать из земли. Поэтому нужно следить, чтобы овощ всегда был покрыт землей. Рекомендуется после прополки возвращать на место убранную почву. Холод положительно влияет на сладость вкуса морковки, поэтому осенью лучше дать ей померзнуть и не вытаскивать сразу. Если сажать весной, то можно не беспокоиться, корнеплод успеет насытиться и стать вкусным.