Таким вопросом задаются все чаще большое количество садоводов и огородников. Какие культуры стоит сеять под зиму на своем огороде, а от каких стоит воздержаться? И стоит ли вообще, что-то сажать? Давайте разберемся в этом вопросе.
Каждый огородник хочет как можно меньше тратить времени и денег при посадке, когда основной урожай уже собран и уже хочется отдохнуть. Но всегда думаешь о следующем урожае, едва убрав урожай этого сезона. И каждому хочется собрать с огорода по максимуму, поэтому и размышляют, что уже можно посадить сейчас в осенний посев, не дожидаясь весны.
Посадка осенью обладает теми преимуществами, отличающимися от весенней. К примеру, у растений которые уже посажены заранее, начинается раннее пробуждение и развитие и уже успевают пройти стадию роста до того как проснутся вредители от спячки.
Главным условием для этого является:
Земля должна быть мягкой и легкой. Это позволяет предотвратить образование трещин после быстрого таяния снега. Поэтому требуется сделать мульчирование.
Что же можно и нужно сажать под зиму:
- Укроп, петрушка, кориандр — Можно заметить, что эти растения хорошо переносят зимовку, и отлично всходят все семена сразу.
- Морковь – прекрасно подходит для осеннего посева под зиму. Особенно ранние сорта, которые можно есть уже летом, пока основные еще растут.
- Пряности (мелисса, мята, чабрец) – поскольку они обладают отличительной особенностью роста, их необходимо предварительно охладить для лучших всходов. Зимовка им просто необходима.
- Салаты и горчица – хорошо переносят зиму, и уже ранней весной радуют на нашем столе.
Стоит отметить, что НЕ стоит сажать под зиму.
К таким культурам относится:
- Свекла;
- Лук;
- Редис;
- Репа;
- Редька.
