Посаженный зимой чеснок, примерно в июне начинает выпускать стрелки. Этот процесс важен, из-за необходимости в посадочном материале. Но стрелкование отнимает у чеснока слишком много ресурсов и сил, а это в итоге ухудшает урожай. Успешное удаление стрелок зависит от правильного времени, метода, места и (отчасти) погодных условий.
Время удаления
Вопрос выбора момента удаления чесночных стрелок вызывает споры среди огородников и садоводов.
· Первые считают, что стрелки следует удалять еще в начальных этапах. Тогда они не отнимут у молодого растения питательные вещества и не повлияют на сами головки.
Проблема в том, что удаление не приводит к остановке роста побега. Он и дальше будет расти (но без семенной головки) и со временем процедуру придется повторить.
· Другие настаивают, что стрелки лучше удалять в момент закручивания. Но в этом случае они уже заберут на себя слишком много ресурсов у чеснока, и качества головки уже пострадают.
· Есть также и сторонники баланса. Они считают, что главное – правильно подгадать момент для удаления. По их мнению – это время, когда стрелки вырастают до десяти или пятнадцати см.
Правильное удаление
В этом процессе важно не навредить самому растению. Хуже всего – выдергивать стрелы. Это повреждает и ломает стебли и разрушает корневую систему. Выламывание и выщипывание стрелок в области основания тоже не лучшая идея – потом будет образован большой срез, который будет еще долго затягиваться.
Лучше всего использовать секатор или аналогичные инструменты. Важно срезать примерно на сантиметр выше от основания.
Также стоит проводить удаление стрелок в солнечные дни. Тогда срезы быстрее подсохнут, благодаря солнечным лучам. А это снизит вероятность занести инфекцию в месте удаления.